domingo, 28 de octubre de 2012

Cupcakes de momia



Los he hecho de dos maneras, unos con nubes y los otros con chocolate blanco.


La pega de las nubes es que yo no las he encontrado blancas enteras y he tenido que estar recortando el color rosa, un poco engorro, pero se puede hacer. Lo ideal es hacerlo con nubes totalmente blancas.

Lo primero que tenemos que hacer es los cupcakes. Si hacéis magdalenas tendréis que recortarles el copete para que queden planas. Otra opción para las prisas de última hora es comprar las magdalenas.

Si vais a usar las nubes como vendas de la momia, tenéis que aplastarlas con un rodillo y luego cortarlas a tiras.



Una vez que tenemos el cupcake o la magdalena preparada, vamos a fundir el chocolate blanco en un cazo al baño maría o en el microondas.


Untamos el cupcake con el chocolate



Inmediatamente le ponemos los ojos, para que se peguen. Para los ojos usaremos lacasitos, m&m o fondant.



Para las momias de nubes, pegamos las tiras de nube sobre el chocolate aun caliente para que se fije.


Si queréis que se note la nariz debajo de las vendas, le ponéis un trocito de nube antes de cubrirlo



Y listas!




Para hacer las momias con chocolate blanco únicamente, una vez pegados los ojos, las metemos en la nevera para que endurezca el chocolate, unos 10 minutos, sacamos y, con la ayuda de una jeringa



de una manga pastelera



Una cuchara o lo que se os ocurra, hacemos las vendas de chocolate.


Y listas!!!


Más fácil imposible!!


Pues ya tenéis otra ideita para la noche de Halloween!!!


Espero que os guste!!!

















jueves, 25 de octubre de 2012

Cupcakes de Brujas

Seguimos con nuestras recetas para Halloween:

Ingredientes:
Un bolsa de M&Ms mini o normales
Cupcakes de Chocolate
Cobertura para Cupcakes
12 conos de helados bañados en chocolate
1 bolsita de regaliz negros, cortar en pedacitos pequeños y finitos
chuches pequeñas para la nariz
Elaboración:
1. Con una cuchara para hacer bolitas con el melón, sacar el centro de los cupcakes y puedes rellenarlo con M&Ms o con la cobertura (opcional).
2. Cubrir los cupcakes con una capa generosa de cobertura. Para hacerla verde utilizar colorante hasta obtener el color exacto que quieres.
3. Decorar los cupcakes como se ve en la foto para hacer el pelo, ojos y nariz. ¡Y a merendar!

Mañana más.... :)