Bolitas de chocolate
Ingredientes
10 bizcochos alargados
5 cucharadas de leche
condensada
100 grs. de chocolate sin leche
1 cucharadita de ron
fideos de chocolate para rebozar
Ralla el chocolate y mézclalo con la leche
condensada, el ron y los bizcochos triturados.
Amasalo hasta obtener una pasta homogénea. Dejala
en la nevera hasta que se endurezca (unos 15 minutos).
Forma las bolitas con cuidado con tus manos, más o
menos del tamaño de una nuez, rebózalas con los fideos de chocolate haciendo
rodar las bolitas en un plato plano donde habras colocado los fideos, o con
chocolate rallado si lo prefieres y colócalas en cestitos de papel
rizado.
Déjalas en la nevera hasta el momento de
servirlas.
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